Aqui você aprende como fazer um Bolo de Chocolate de Frigideira, muito diferente e delicioso. Então siga passo a passo logo abaixo e divirta-se.
BOLO DE CHOCOLATE DE FRIGIDEIRA
Tempo de Preparo: 40 Minutos Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
MASSA
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- ⅔ xícara de chá de açúcar
- ¼ xícara de chá de leite
- ½ colher de sopa de fermento em pó
COBERTURA
- ½ lata de leite condensado
- 50 gramas de chocolate meio amargo picado
- ½ colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de creme de leite
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
MASSA
- Primeiramente, em um recipiente, misture a farinha e o chocolate em pó e reserve
- Então, em uma tigela grande, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e mexa
- Dessa forma, adicione o leite e misture a fim de incorporar os ingredientes.
- Em seguida, acrescente, gradualmente, a mistura de farinha e chocolate em pó, sempre mexendo para que vire uma massa homogênea;
- E então, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente
- Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo
- Despeje a massa do bolo na frigideira untada
- Por fim, leve a frigideira para a menor boca do fogão, tampe-a e deixe a massa cozinhar, em fogo baixo, por cerca de 20 minutos. Reserve.
COBERTURA
- Em uma panela, primeiramente, coloque o leite condensado, o chocolate picado, a manteiga e cozinhe o brigadeiro em fogo baixo, sempre mexendo, até que comece a desgrudar do fundo da panela
- Com o fogo desligado, adicione o creme de leite e misture
- Despeje a cobertura sobre bolo aproveite essa delícia!