Vamos mergulhar em uma aventura culinária e aprender a fazer esse doce de leite DE-LI-CI-O-SO na prática usando a infalível panela de pressão?
DOCE DE LEITE NA PANELA DE PRESSÃO
Para fazer esse doce, primeiramente coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada. Então coloque água até cobrir a lata. Logo após leve ao fogo alto e conte 30 minutos após começar a “chiar”, tire a lata e deixe esfriar. Então, abra a lata e estará um doce delicioso. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita.
Tempo de Preparo: 30 Minutos Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Transforme leite condensado em doce de leite perfeito em poucos passos! Primeiro, retire qualquer etiqueta ou resíduo de cola da lata. Em seguida, coloque a lata fechada em uma panela de pressão e adicione água o suficiente para cobri-la completamente. Tampe a panela, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos a partir da fervura. uando toda a pressão tiver saído, abra a panela com cuidado e retire a lata. Deixe-a esfriar completamente antes de abri-la e transferir o conteúdo para um recipiente. Finalmente, misture tudo para obter um doce de leite cremoso e homogêneo.
Variação do doce de leite na panela pressão:
Uma ótima forma de variar o sabor do doce na panela de pressão é adicionar diferentes temperos e ingredientes ao leite e ao açúcar. Algumas sugestões incluem:
Canela: Adicione uma ou duas varas de canela à panela junto com o leite e o açúcar. Ela dará um sabor adocicado e delicioso ao doce.
Coco ralado: Adicione uma xícara de coco ralado ao doce para dar um sabor tropical e crocante.
Nozes: Adicione uma xícara de nozes picadas ao doce para dar um toque de crunch e sabor adocicado.
Chocolate derretido: Adicione uma xícara de chocolate derretido ao doce para fazer um delicioso doce de leite com chocolate.
Baunilha: Adicione um pouco de essência de baunilha ou uma vagem de baunilha aberta ao doce de leite para dar um sabor ainda mais especial.
Cravo: Adicione alguns grãos de cravo ao doce para dar um sabor adocicado e perfumado.
Laranja: Adicione um pouco de casca de laranja ralada ao doce para dar um sabor cítrico e refrescante.