Torta de Frango que maravilha comer

Torta de Frango que maravilha comer

Vamos aprender a fazer essa deliciosa torta de frango na panela de pressão? Então veja abaixo

TORTA DE FRANGO

Tempo de Preparo: 40 Minutos Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

RECHEIO

  • Meio quilo de peito de frango sem pele
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 xícara de chá de ervilhas
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MASSA

  • 1 copo de leite
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO

RECHEIO

Primeiramente cozinhe o peito de frango na panela de pressão até ficar macio

Em seguida, separe 1 xícara de chá de caldo do cozimento e reserve

Então, refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último

Por fim, desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar

MASSA

Primeiramente, bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa

Em seguida, acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento

Logo após, despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela

Cubra com o restante de massa e o queijo ralado

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar.