Certamente, essa vai ser a melhor receita de pastel de forno de nata que você irá conhecer. É uma receita muito fácil e rápida de fazer, com um sabor maravilhoso e perfeito para quem está tentando fugir das frituras. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir um pastel perfeito.
PASTEL DE FORNO DE NATA
Tempo de preparo: 30 minutos
INGREDIENTES
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de sal
- 1 ou 2 xícaras de nata
- Farinha de trigo a gosto
- 1 ovo
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, vamos colocar a farinha de trigo, a nata, o fermento em pó, o ovo, o sal em um recipiente e misturar muito bem até formar uma massa, leve para a geladeira por 30 minutinhos.
Em seguida, separe a massa em partes em uma bancada, preencha colocando o recheio de sua preferência no centro e feche as massas juntando as extremidades.
Por fim, leve para assar até ficar dourado.
Sirva seu Pastel de Nata e aproveite.
Em seguida vamos deixar aqui uma sugestão de recheio para vocês:
RECHEIO:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 caixa de requeijão tipo catupiry
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino
- Sal a gosto