Receitas deliciosas de Cuscuz para todos os gostos

Veja aqui Algumas Receitas deliciosas de CusCuz para fazer no seu dia a dia, curta muito esse aprendizado, veja abaixo

CUSCUZ COM OVO E SARDINHA – Receitas deliciosas

Tempo de Preparo: 60 Minutos Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

  • 2 latas de sardinha
  • 4 ovos cozidos
  • 2 cebolas
  • 1 tablete de caldo de bacalhau
  • óleo
  • Sal
  • Orégano
  • 3 dentes de alho
  • 3 tomates maduros
  • 1 colher de extrato de tomate
  • Cheiro verde
  • Farinha de milho
  • Azeitona
  • Palmito se quiser
  • Molho de pimenta

MODO DE PREPARO

Primeiramente, inicie aquecendo o óleo e dourando a cebola e o alho, ambos picadinhos.

Em seguida, adicione o tomate, sem pele e sem sementes, juntamente com o tablete de caldo e o extrato.

Aguarde até que o tomate se dissolva e então, coloque a quantidade desejada de água fervente para o preparo do cuscuz.

Dessa forma, adicione o sal, orégano, azeitonas, palmito picado, sardinhas limpas e molho de pimenta.

Deixe ferver.

Logo após, adicione o cheiro verde e 2 ovos cozidos picados, mexendo com cuidado.

Aos poucos, vá adicionando a farinha de milho até obter a consistência desejada (cremosa ou mais consistente para corte).

Então, para obter uma consistência cremosa, transfira a mistura para um refratário previamente molhado e enfeite com ovos cozidos picados, palmitos e folhas de salsa.

Para a consistência para corte, disponha fatias de ovos cozidos, fatias de palmito e pedacinhos de azeitona nas laterais de uma forma de buraco, também previamente molhada.

Por fim, despeje o cuscuz ainda quente e aguarde esfriar um pouco antes de desenformar em um prato grande.

CUSCUZ COM OVO E SARDINHA NO MICRO-ONDAS – Receitas deliciosas

Tempo de Preparo: 25 Minutos Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

  • Meia xícara de óleo
  • 100 gramas de cebola ralada
  • 2 latas de sardinhas
  • Meia xícara de azeitona
  • 1 lata de ervilha
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Meio litro de água fervente
  • Meia xícara de cheiro verde
  • 1 pimenta vermelha picada
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 200 gramas de farinha de milho
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente, coloque em um recipiente fundo, o óleo, a cebola, o pimentão e o molho de tomate e então, leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos.

Logo após, dissolva o tablete de caldo de carne na água fervente e despeje no recipiente com o molho de tomate e a cebola. Então, adicione o cheiro verde e a pimenta vermelha. Volte ao micro-ondas por mais 5 minutos.

Dessa forma, decore o fundo e as laterais de uma forma com buraco untada com azeite, com as rodelas de tomate o ovo cozido a sardinha e a azeitona.

Nesse meio tempo, pique o restante dos ingredientes (palmito, sardinha), adicione as ervilhas e junte-os ao caldo.

Em seguida e aos poucos adicione a farinha de milho, mexendo bem. Leve ao microondas por mais 6 minutos até engrossar e a farinha cozinhar.

Por fim, despeje na forma decorada. Desenforme e sirva frio.

CUSCUZ PAULISTA COM OVO – Receitas deliciosas

Tempo de Preparo: 27 Minutos Rendimento: 5 porções

INGREDIENTES

  • água 2 latas
  • farinha de milho amarela em flocos 3 xícaras de chá
  • azeite Meia xícara de chá
  • cebola picada 1
  • alho 2 dentes amassados
  • molho de tomate 1 lata
  • ervilha 1 lata
  • milho 1 lata
  • pimentão vermelho 1 cortado em tiras
  • sardinha 2 latas
  • caldo de legumes 1 envelope
  • ovo cozido 3
  • Tomate para decorar a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal e temperos a gosto

MODO DE PREPARO

Primeiramente, refogue em azeite delicioso a cebola, pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde, sardinha, e uma combinação de temperos irresistíveis. Logo após, adicione o molho de tomate, cheiro verde e água, e deixe ferver antes de adicionar a farinha de milho. Depois, prepare uma surpresa especial: coloque ovos, tomates e sardinha na forma antes de adicionar a massa do cuscuz. Por fim, deixe esfriar e desenforme.

CUSCUZ DOCE DE MICRO-ONDAS – Receitas deliciosas

Tempo de Preparo: 25 Minutos Rendimento: 1 porção

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá quase cheia de farinha de milho flocada
  • Meia xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de água

MODO DE PREPARO

Primeiramente, em um recipiente pequeno, coloque a farinha de milho, o açúcar e a água e mexa bem, e então deixe essa mistura descansando por 15 minutos

Logo após, adicione o ovo a essa mistura e mexa bem

Então, cubra e leve ao micro-ondas por 5 minutos, sendo que com 2 minutos e meio, retire do micro-ondas e mexa bem, e volte novamente para o micro novamente por mais 2 minutos e meio.

Por fim, espere esfriar e desenforme o cuscuz doce delicioso. Agora é só saborear!