Veja aqui como fazer o Bolinho de Leite Ninho, hoje você vai aprender uma das receitas mais incríveis que você já experimentou em toda a sua existência.
Bolinho de Leite Ninho, para fazer essa delicia, ver abaixo
A receita de hoje é bem simples, mas não se engane ela é muito saborosa. Então pegue logo um papel e uma caneta e comece logo a anotar os ingredientes necessários para este prato.
Tempo de Preparo: 30 Minutos Rendimento: 10 unidades
INGREDIENTES
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite em pó
- Uma xícara de açúcar
- 1 colher (de sopa) de pó Royal
- 2 colheres (de sopa cheia) de margarina
- 3 ovos
O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia.
MODO DE PREPARO
- Primeiro passo para fazer o Bolinho, é você separar misturar todos os ingredientes SECOS (peneirados).
- Em seguida, depois adicione a margarina e novamente misture bem.
- Então, faça um espécie de um “Vulcão” ao meio da massa e coloque os três ovos (batidos) dentro deste “vulcão”.
- Em seguida, cubra os ovos com farinha a farinha e amasse bem, até que a massa chegue ao ponto de desgrudar das mãos.
- Por fim, corte e enrole a TODA a massa como nhoque e só inicie a fritura depois, pois o processo de fritura é muito rápido.
- Então, utilize óleo quente e fogo bem baixo para realizar a fritura dos bolinhos
- Em seguida, polvilhe por cima dos bolinhos açúcar e canela em pó
Dicas Importantes
- Utilize as marcas que você já tem conhecimento, não importa se são as mais caras ou mais baratas, mas procure utilizar materiais com os quais você conhece a qualidade.
- Caso pretenda fazer uma quantidade diferente da que foi exposta acima, é só você aumentar ou diminuir a receita na mesma proporção de cada ingrediente, para que fique na mesma consistência.
- Essa receita é excelente para servir no café da tarde ou em qualquer outra ocasião em que a família está toda reunida.
- Você também pode adicionar chocolate em pó à mistura, ou, 50g de gotas de chocolate à massa depois de misturá-la com os ovos
- Caso queira um bolinho mais “Fit”, substitua a farinha de trigo por 1 e meia xícara de farinha de aveia e o açúcar refinado por 5 colheres de açúcar mascavo, e pode também, trocar a margarina por manteiga.
- Além disso, ao invés de fritar os bolinhos, você pode também assá-los, sendo assim, pré-aqueça o forno em 180ºC, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, e leve os bolinhos ao forno por cerca de 25 minutos.