Bolinho de arroz com muçarela é bom demais da conta, vem aprender agora mesmo, você vai amar, Veja abaixo
BOLINHO DE ARROZ COM MUÇARELA
Tempo de Preparo: 30 Minutos Rendimento: 20 porções
INGREDIENTES
- 2 copos(americanos) de arroz cozido
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde
- 1 ovo
- Meio copo de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino em pó a gosto
- Queijo muçarela em cubos
- Óleo para fritar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, em um recipiente, misture bem o arroz, a farinha de rosa, o queijo ralado, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde e o ovo
Em seguida, continue misturando os ingredientes até que vire uma massa consistente, mas agora use as mãos, e então molde a massa em bolinhas médias
Dessa forma, com as mãos, achate cada bolinha individualmente, coloque um cubo de muçarela no centro, feche a massa na forma de uma bolinha.
Coloque óleo suficiente em uma panela e esquente até que, ao colocar um palito, o óleo borbulhe ao redor
Vá fritando as bolinhas, aos poucos, para que elas não grudem entre si, e frite até que elas fiquem douradinhas
Agora, se delicie com seus Bolinho de arroz com muçarela