Nhocão de Frigideira, uma delícia e super fácil de fazer, vem correndo aprender essa receitinha, veja abaixo
NHOCÃO DE FRIFIGEIRA
Tempo de Preparo: 35 minutos Porções: 4 porções
INGREDIENTES
RECHEIO
- 1/3 de xícara de chá de manjericão
- 1 tomate sem semente picado
- 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
- Sal e orégano a gosto
- 1 xícara de chá de catupiry
MASSA
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 800 gramas de batata cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 ovo
- Manteiga para untar
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, então vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO do Nhocão de Frigideira
RECHEIO
- Primeiramente, vamos colocar o frango, o manjericão, o sal, o tomate, o orégano e o catupiry em um recipiente e misturar tudo muito bem. Deixe separado.
MASSA
Em primeiro lugar, vamos adicionar o ovo, a manteiga, o amido, a noz-moscada, a farinha, o sal e a batata amassada em um recipiente e misture tudo muito bem.
Em seguida, vamos fazer uma camada com metade da massa da batata em uma frigideira untada, despeje o recheio e finalize com o resto da massa.
Então, mantenha em fogo baixo por pelo menos 10 minutos, troque o lado e deixe até dourar.
Por fim, transfira para um prato e sirva.