Essa é a Salada Caesar para sua vida ficar mais leve e mais gostosa, vem aprender agora mesmo como fazer essa delícia, veja a seguir
SALADA CAESAR
Tempo de Preparo: 40 Minutos Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
SALADA
- 1 alface americana (lavada e picadinha)
- 5 filé de frango fritos em tiras (use seu tempero)
- 1/2 pacote de queijo parmesão ralado
MOLHO
- 60 ml de azeite
- 30 gramas de queijo parmesão
- 2 dentes de alho
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 cebola média
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
CROUTONS
- 3 dentes de alho espremidos
- Orégano e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 5 fatias de pão de forma
O modo de preparo desta receita é bem simples e então, tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
MOLHO
- Bata primeiramente tudo no liquidificador até que fique um molho homogêneo e então, reserve.
CROUTONS
- Primeiramente, retire as bordas das fatias de pão.
- Em seguida, corte em cubinhos pequenos e reserve.
- Logo após, em uma panela, aqueça a manteiga ou margarina e refogue o alho.
- Dessa forma, coloque os pãezinhos picados, tempere-os com o orégano e pimenta-do-reino.
- Assim que tudo estiver bem misturado, desligue o fogo e então, passe os pãezinhos para uma forma untada com manteiga
- Por fim, leve ao forno em temperatura de 200 graus por aproximadamente 20 minutos, ou até ficarem tostados.