Frango grelhado com molho branco é uma receita muito prática e serve para deliciar no almoço ou no jantar, veja abaixo
FRANGO GRELHADO COM MOLHO BRANCO
Tempo de Preparo: 30 minutos Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
FRANGO
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres de sopa de azeite
- 6 filés de peito de frango
- 1 cubo de caldo de galinha
MOLHO
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 tomate sem semente picado
- 1 xícara de chá de leite
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, então vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
MOLHO
Primeiramente, vamos colocar a maisena, o leite e a manteiga em uma panela e deixar em fogo médio até encorpar sempre mexendo.
Em seguida, acrescente o creme de leite, o tomate, o cheiro-verde e o sal, misture mto bem, tire do fogo e deixe separado.
FRANGO
Primeiramente, vamos fazer uma combinação de alho, óleo, caldo de galinha e passar nos filés de frango.
Em seguida, vamos fritar os filés em uma panela com azeite em fogo alto até ficarem dourado.
Por fim, disponha os filés em um recipiente que achar melhor e sirva juntamente do molho.