Como fazer um suculento Filé Mignon no forno

Como fazer um suculento Filé Mignon no forno
Filet mignon red wine sauce

Vamos ensinar aqui como fazer um delicioso e suculento Filé Mignon no forno. Veja logo abaixo

FILÉ MIGNON

Delicioso e versátil, o filé mignon no forno é um prato que agrada qualquer paladar. Então, sua preparação é simples e rápida, fazendo dele uma ótima opção para refeições do dia a dia. experimente servi-lo com arroz branco e legumes cozidos na mesma panela!

Tempo de Preparo: 50 Minutos Rendimento: 10 porções

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de alho triturado
  • 1 peça de filé mignon (sem gordura)
  • 1 colher de sopa de mostarda em pó
  • 1 colher de chá de sal

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero

Logo após, embrulhe a carne no papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos

Por fim, retire do forno, desembrulhe o filé e leve novamente ao forno por mais 10 minutos

Sirva acompanhado de macarrão, arroz, batatas, ou algo de sua preferência.