O curau é uma sobremesa típica da culinária brasileira, feita tradicionalmente com milho verde, leite e açúcar. No entanto, é possível preparar um delicioso curau com apenas três ingredientes: milho em conserva, leite condensado e leite.
Essa receita de curau com apenas três ingredientes é muito simples e rápida de fazer, ideal para quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa gostosa e caseira. Além disso, é uma ótima opção para quem busca receitas mais práticas e econômicas, já que os ingredientes são fáceis de encontrar e não exigem muito tempo de preparo.
CURAU COM 3 INGREDIENTES
Tempo de Preparo: 45 minutos Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 4 espigas de milho verde
- 2 xícaras de chá de leite semi-desnatado
- 1 xícara de chá de açúcar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente limpe as espigas de milho, tire os grãos cortando com uma faca no sentido do comprimento.
Então, no liquidificador coloque os grãos de milho e o leite e bata bem.
Em seguida, coe essa mistura pressionando bem o bagaço para que saia todo caldo.
Logo após, em uma panela coloque o caldo com o açúcar e deixe em fogo de médio para baixo.
Então, mexa sem parar e quando começar a ferver conte 5 minutos até obter um creme grosso.
Por fim, coloque em potinhos individuais ou uma travessa e sirva frio.