O bolo de laranja de liquidificador é uma sobremesa clássica e muito saborosa que agrada a muitos paladares. É uma opção fácil e prática de fazer, o que o torna uma escolha perfeita para quem quer impressionar com um doce delicioso sem gastar muito tempo na cozinha.
Uma dica para deixar o bolo ainda mais saboroso é adicionar uma cobertura de açúcar de confeiteiro e suco de laranja. Basta misturar o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja em uma tigela e mexer até obter uma mistura cremosa. Dessa forma, despeje a cobertura sobre o bolo já assado e deixe esfriar antes de servir.
O bolo de laranja de liquidificador é uma opção versátil e pode ser servido em diversas ocasiões, como lanches da tarde, café da manhã ou até mesmo em uma sobremesa para um jantar especial. A textura fofinha e o sabor cítrico da laranja fazem deste bolo uma escolha perfeita para aqueles que apreciam um doce suave e delicado.
BOLO DE LARANJA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTES
- laranja 1 unidade
- óleo 1 copo de 200 ml
- ovos 3 unidades
- açúcar 1 copo e meio
- farinha de trigo 1 copo e meio
- fermento em pó 1 colher de sopa
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente lavar bem a laranja e cortar em 4 partes retirando as sementes e aquela parte branca do meio, mas atenção: mantenha a casca
Em seguida, bater a laranja em pedaços, os ovos e o óleo no liquidificador e ir colocando aos poucos a farinha e o açúcar e continuar batendo até virar uma massa uniforme, e por fim, adicionar o fermento, mas sem bater muito.
Logo após, levar para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutinhos. Faça o teste do palito após 30 minutos, se sair seco seu bolo está prontinho!