Bolo de iogurte fácil: 5 opções rápidas e maravilhosas

Bolo de iogurte fácil: 5 opções rápidas e maravilhosas
Bolo de iogurte fácil: 5 opções rápidas e maravilhosas

Procurando uma receita de bolo fácil e rápido para fazer no seu fim de semana? Então trago agora para você 5 opções incríveis de bolo de iogurte fácil que ficam com um sabor simplesmente maravilhoso. A seguir, vou te ensinar o passo-a-passo de cada receita para você fazer todas de forma perfeita.

Bolo de iogurte fácil com chocolate

INGREDIENTES

Cobertura

  • 100 g de creme de leite
  • 200 g de chocolate ao leite

Massa

  • 3 ovos
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 120 ml de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • Farinha de trigo para untar
  • 1/5 de xícara de chocolate em pó 50% cacau
  • Manteiga para untar
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • Chocolate em pó para untar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, vamos colocar os ovos, a baunilha, o iogurte, o açúcar e o óleo em um recipiente e com a ajuda de um fouet vamos misturar tudo muito bem.
  2. Em seguida, inclua o chocolate peneirado, a farinha peneirada, o fermento por último e misture tudo muito bem novamente.
  3. Então, transfira a massa para uma assadeira de furo untada com manteiga, chocolate em pó e farinha.
  4. Logo após, vamos levar para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 /ºC, para confirmar o ponto da massa, você deverá espetar um palito e o mesmo deve sair limpo.
  5. Por fim, vamos derreter o chocolate em banho-maria ou micro-ondas, incluir o creme de leite, misturar bem até formar uma ganache e espalhar por cima do bolo.
  6. Sirva e aproveite.

Bolo de iogurte fácil com leite ninho

INGREDIENTES

Cobertura

  • Leite Ninho a gosto
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de leite Ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga

Massa

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de leite Ninho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de iogurte
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, vamos colocar o iogurte, o leite ninho o óleo, a farinha, os ovos em um liquidificador e bata muito bem, inclua o fermento e misture tudo.
  2. Em seguida, vamos despejar a massa em uma assadeira com furo e leve para assar por 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC, você deverá espetar um palito e o mesmo deve sair limpo.
  3. Então, para a cobertura, vamos colocar a manteiga, o leite condensado, o leite ninho em uma panela e ir mexendo até ferver, cozinhe por mais alguns minutos e desligue.
  4. Por fim, despeje a cobertura por cima do bolo e espalhe o leite ninho, sirva e aproveite.

Bolo de iogurte fácil com baunilha

INGREDIENTES

  • Açúcar para polvilhar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela para polvilhar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Manteiga para untar
  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 ovos

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar, a baunilha, o óleo e o iogurte em uma liquidificador e bater muito bem.
  2. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente, inclua a farinha peneirada o fermento e misture muito bem.
  3. Então, transfira a massa para uma assadeira com furo untada com manteiga, canela e açúcar.
  4. Por fim, leve para assar por 55 minutos em um forno pré-aquecido a 170 ºC, você deverá espetar um palito e o mesmo deve sair limpo.
  5. Sirva e aproveite.

Bolo de iogurte fácil e simples

INGREDIENTES

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de óleo
  • Farinha de trigo para untar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 copo de iogurte natural
  • Manteiga para untar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos batidos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, vamos colocar os ovos, o açúcar, a baunilha, o óleo em um recipiente e com a ajuda de um fouet misturar tudo muito bem.
  2. Em seguida, vamos acrescentar a farinha, o iogurte, o sal, o fermento e misturar tudo até fomar uma massa homogênea.
  3. Então, vamos transferir a massa para uma assadeira untada com manteiga e farinha.
  4. Por fim, vamos levar para assar por 55 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C, você deverá espetar um palito e o mesmo deve sair limpo.
  5. Sirva e aproveite.

Bolo de iogurte fácil com morango

INGREDIENTES

  • 1 xícara de iogurte sabor morango
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de manteiga
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • Canela em pó para polvilhar
  • Farinha de trigo para untar
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Gotas de chocolate a gosto
  • Açúcar para polvilhar
  • 6 ovos

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar e a manteiga em uma batedeira e bater até virar um creme, adicione os ovos aos poucos e o iogurte, misture tudo muito bem.
  2. Em seguida, vamos acrescentando a farinha peneirada devagar e ir misturando até ficar uma massa uniforme, inclua também o fermento e a canela.
  3. Então, vamos despejar a massa dentro de uma assadeira de furo untada com manteiga e farinha, espalhe gotas de chocolate em cima da massa.
  4. Por fim, leve para assar por 45 minutos em um forno a 180 °C, espalhe açúcar e canela por cima e sirva essa delicia.