Assim que você entra no mundo de receitas é um caminho sem volta. Existem coisas deliciosas demais no mundo, então temos que aproveitar! Por isso vamos te ensinar a fazer este bolo de cenoura simples fofinho.
BOLO DE CENOURA
Tempo de Preparo: 40 Minutos Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
MASSA
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
COBERTURA do Bolo de Cenoura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
MASSA
Primeiramente, em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Então, adicione o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em seguida, em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Então, acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Por fim, leve em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
COBERTURA para o Bolo de Cenoura
Primeiramente, despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
Então, leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
Curta muito seu Bolo de Cenoura e seja feliz!