Bacalhau no forno, um prato apetitoso e muito fácil de fazer, então não perca mais tempo e veja logo abaixo
BACALHAU NO FORNO
Tempo de Preparo: 45 minutos Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES
- 1/2 xícara de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos cozidos cortados ao meio
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- 1/2 xícara de azeite
- 10 dentes de alho
- 300 gramas de batata inglesa fatiadas grossas
- 1/2 xícara de azeitona preta
- 1 pimentão amarelo em rodelas
- 1 embalagem de postas de bacalhau
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, vamos regar o fundo de uma assadeira com o azeite e colocar as fatias de batata no fundo, vamos acrescentar metade do pimentão vermelho, da cebola, dos dentes de alho, do pimentão amarelo e da azeitona em cima das batatas.
Em seguida, disponha as postas de bacalhau na assadeira e complete com o restante dos legumes.
Então, polvilhe a pimenta-do-reino e o sal, despeje o restante do azeite e vamos levar para assar em um forno pré-aquecido a 200 °C por pelo menos 40 minutos.
Por fim, vamos tirar o bacalhau do forno, incluir os ovos cozidos, espalhar a salsa e servir essa delicia.